¿Buscas una idea para una cena ligera? Guarda esta receta que te va a encantar. Los kebabs caseros, hechos a mi manera, son un plato muy popular del Medio Oriente, Turquía y el Mediterráneo. Básicamente son carne (o vegetales) bien sazonados, cocinados en brochetas o asados, llenos de sabor y fáciles de preparar. Necesitas: 500 g de carne molida 1 cebolla blanca 3 dientes de ajo Perejil Menta o hierbabuena Paprika Sal y pimienta negra Tortillas de maíz o pan árabe Tomates Cebolla morada Para la
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