Spaghetti Bolognese, Fusilli mit Käsesoße und ähnliche Gerichte sind in Deutschland beliebt, werden in Italien jedoch kritisch gesehen. Woran das liegt. Pasta existiert in einer Vielzahl von Formen ...

Unser Rezept des Tages vom 30. Mai sind Spaghetti mit grünem Spargel in Zitronen-Knoblauch-Sauce – ein frisches Pastagericht, das die Aromen des Frühlings perfekt einfängt. Kaum ein Gemüse wird so ...

Nicht Spaghetti Bolognese und nicht Carbonara: Das ist laut 20.000 Nutzern das beste Pasta-Gericht der Welt – und die wenigsten kennen es. Kassel – Die Nudelwelt steht Kopf. Was Millionen Deutsche für ...

Wenn die Temperaturen steigen, sind schnelle Gerichte besonders gefragt. Spaghetti Aglio e Olio gehören zu den bekanntesten ...

Bei einer Sache sind wir uns doch alle einig: Pasta geht einfach immer! Dank unendlich vieler Variationen werden Nudeln einfach nie langweilig, und es ist immer für jede:n das Richtige dabei. So steht ...

Mit großem Abstand zählen Spaghetti zu den beliebtesten Nudeln der Deutschen. Doch nicht nur aus den langen, dünnen Nudeln entstehen köstliche Pasta-Gerichte. Auch die eingedrehten, kurzen Fusilli, ...

Auf kaum etwas sind Italiener so stolz wie auf ihre kulinarische Tradition. Die italienische Küche gilt als Inbegriff von Tradition und Genuss - und ist weltweit Verkaufsschlager. Carbonara, Lasagne ...

Ob Pasta, Cappuccino oder Parmesan: In Italien gelten beim Essen einige ungeschriebene Regeln. Wer in italienischen ...