Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. La foto sin fecha distribuida por los Institutos Nacionales de Salud en junio de 2019 muestra un almuerzo ...

El lenguaje utilizado para describir los alimentos que comemos puede tener un gran efecto en cómo los percibimos: los "orgánicos", "artesanales", "caseros" y ...

Alimentos del grupo 1 o 2 conservados con sal y azúcar mediante métodos de conservación como el enlatado y la fermentación para aumentar su vida útil y mejorar su sabor. Ejemplo: Compota de manzana ...

Antojos irresistibles, pérdida del autocontrol, comer en exceso continuamente a pesar de las consecuencias negativas y repetidos intentos fallidos de reducir o eliminar la ingesta de alimentos. Todos ...

Especialistas del Instituto Nacional de Salud (NIH) en Bethesda, Maryland, llevaron cabo una investigación que podría redefinir la relación entre lo que comemos y cómo afecta a nuestra salud. Estudios ...

La nutricionista argentina Romina Biondini, integrante del Departamento de Nutrición de Clínica Diquecito, comparte un interesante trabajo y una serie de consejos acerca del "cuco" de los alimentos ...

Esta aventura comienza hace casi 30 años cuando Joan Ifland empezó a sospechar que algo no estaba bien en las recomendaciones de alimentos saludables que armó para sus amigos. “Me di cuenta de que la ...

Los alimentos mínimamente procesados, como frutas, verduras, carne, leche y huevos, generalmente se cocinan desde su estado natural, según NOVA, un sistema reconocido para categorizar alimentos por su ...

Sabemos que los alimentos procesados son malos para nosotros: ahora, un estudio reciente señala que cuando en las comidas se combinan nutrientes como los carbohidratos, las proteínas, las grasas y los ...